Chương 3: Đã hiểu, nhưng không hoàn toàn hiểu tiểu thuyết: Thức ăn ngon từ đậu hũ Ma Bà bắt đầu tác giả: Thích uống giấm chua Liên quan tới đậu hũ Ma Bà, Trần Niên hiểu rõ. Ma cay, bỏng, hương, xốp giòn, non, tươi, sống là đậu hũ Ma Bà tinh túy! Nhưng loại chuyện này nói dễ làm khó. Mà trước mặt đạo này đậu hũ Ma Bà, sắc thỗn đúng phương pháp, sắc trắng như ngọc, có cạnh có góc, đủ để nhìn ra đao công cao minh, phía trên hành thái tươi non tô điểm, lại phối hợp thêm bột vào canh qua tương ớt treo ở mỗi một khối trắng nõn như thiếu nữ làn da đậu hũ trên thân, liền giống như người mặc áo cưới lo lắng chờ, lại không cẩn thận ở đỏ sa phía dưới lộ ra một đoạn nhỏ bắp chân cùng cổ tay trắng khuê nữ cô nương. Muốn nói còn xấu hổ, như ẩn như hiện, lại thuần lại muốn, câu dẫn người ta lòng ngứa ngáy. Trần Niên dùng muỗng nhỏ thử một cái sờ nhẹ đậu hũ, vân vê tức nát. Rốt cục nhịn không được 擓 một muỗng nhỏ chậm rãi bỏ vào trong miệng... Một nháy mắt, hoa tiêu nha, quả ớt cay, đậu hũ bản thân bỏng, cái này một ngụm ngay cả nước canh cùng nguyên liệu nấu ăn hỗn hợp lại cùng nhau hương, cái này mấy loại hương vị hỗn hợp về sau đồng thời ở trong miệng nổ tung lên, vị giác ở giữa mỗi một cái tế bào tựa hồ cũng đang hoan hô nhảy cẫng! Nhẹ nhàng bĩu một cái đậu hũ liền trực tiếp hóa, cùng những cái kia gia vị đầy đủ dung hợp lại cùng nhau! Đồng thời nóng rực khí tức truyền đến, nhưng Trần Niên căn bản không nỡ há mồm, sợ mùi thơm này từ trong mồm chạy thoát. Bắt đầu nhấm nuốt về sau, ở dầu nóng bên trong nổ qua sớm ướp gia vị tốt bò viên thịt xốp giòn cũng thể hiện ra ngoài. Màu sắc lệch sâu, đỏ xốp giòn không bản. Từng viên, từng hạt, bò thịt đặc biệt mùi thơm lại cùng trước đó nước tương cùng đậu hũ mùi thơm giao hòa cùng một chỗ. Nuốt xuống về sau, kia nồng đậm không tiêu tan hương vị vẫn tại miệng bên trong dư vị. Đơn giản tuyệt! Nói thật, Trần Niên từ nhỏ đến lớn đều chưa từng ăn qua ăn ngon như vậy đậu hũ Ma Bà. Liền xem như lão Trần làm đậu hũ Ma Bà đều muốn so cái này một bàn kém ức điểm điểm ý tứ. Chẳng qua làm Tiết sư phó nhất đem ra được, danh khí lớn nhất một món ăn, đạt đến hóa cảnh cũng là chuyện đương nhiên. Mặc dù thời kỳ này gia vị khả năng còn không có hậu thế chủng loại nhiều, rất nhiều chủng loại cũng không có trải qua cải tiến, nhưng là ở Tiết sư phó tay nghề gia trì phía dưới, trực tiếp đem hương vị tăng lên tới đầy cách! Không có gì đặc biệt một bữa cơm cho Trần Niên ăn nhiệt huyết sôi trào. Thật giống như mình lập tức liền muốn thành thân, mỗi một chiếc đều khô nóng, mỗi một chiếc đều dư vị vô tận, mỗi một chiếc đều muốn ngừng mà không được. Làm trước mắt trong tiệm duy nhất man, Trần Niên ở sau bữa ăn trực tiếp chà xát cái bàn, rửa sạch bát đũa, sau đó liền bắt đầu trong đầu suy nghĩ Tiết sư phó tại làm đồ ăn thời điểm thủ pháp. Chân chính nhanh như Hồng Nhạn đao pháp, đều không cần con mắt nhìn, mỗi một cái đều tinh chuẩn đem mềm non đậu hũ chia đều đều tứ phương khối, thậm chí đậu hũ đều chưa kịp bắt đầu rung động, dao phay liền đã ngẩng lên. Trần Niên đại khái tổng kết ra một chút trong đó quyết khiếu. Đó chính là thừa dịp đậu hũ không chú ý. Chỉ bất quá loại vật này nói đến đơn giản, nhưng làm khó độ vẫn là tương đối lớn. Về sau Trần Niên chính là mỗi ngày buổi sáng đi theo chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn, giữa trưa bắt đầu trợ thủ, buổi chiều thu thập xong phòng bếp về sau lại bắt đầu chuẩn bị xuống cơm trưa điểm đồ ăn , chờ đến tối thu thập phòng bếp cùng phía ngoài cái bàn về sau, ban đêm liền một mình ở trong phòng bếp luyện tập cắt đậu hũ. Bởi vì Trần Niên phát hiện mỗi ngày đợi đến ban đêm không có gì khách nhân về sau, Tiết sư phó mua về đậu hũ cuối cùng sẽ thêm ra đến một chút. Căn cứ phóng tới ngày mai liền quá hạn nguyên tắc, Trần Niên trực tiếp đem những này đậu hũ lấy ra dùng. Không truy cầu tốc độ, chỉ cầu tinh công mật thám. Đợi đến cắt xong sau lại toàn bộ ăn hết, phòng ngừa đồ ăn lãng phí, thuận tiện cũng làm như làm ăn khuya. Thẳng đến một tuần sau ngày nào đó trong đêm, Trần Niên còn tại phòng bếp luyện tập cắt đậu hũ. "Bang bang bang" thanh âm không ngừng vang lên, cùng cuối Hạ ngoan cường ve kêu hợp nhau lại càng tăng thêm sức mạnh. Còn không ngừng nương theo lấy "A?", "Xong đời!", "" lại cắt hỏng!", "Làm cái lông a?" âm điệu làm ôn tồn. Đột nhiên, một trận có chút thanh âm trầm thấp từ sau trù cùng tiền đường ở giữa mang theo khói dầu màu xanh đậm rèm vải bên ngoài vang lên: "Trần Niên, Ngươi còn tại luyện tập?" Là Tiết Tường Thuận thanh âm. Trần Niên nguyên bản còn tại tâm vô bàng vụ cắt lấy hình dạng cũng không quá đều đều đậu hũ, đột nhiên vang lên thanh âm bị hù trong miệng hắn không khỏi phát ra "Hoắc" một tiếng, tay run một cái kém chút đi đao. "A, sư phụ, ta ở đây luyện tập cắt đậu hũ... Không phải, ngài tại sao còn chưa ngủ đâu?" Trần Niên vội vàng buông xuống dao phay, tay cũng theo bản năng ở tạp dề bên trên xoa xoa, phảng phất là muốn tiêu diệt chứng cứ, dùng cái này để chứng minh trên thớt đậu hũ không có quan hệ gì với mình. Nhưng khóe miệng còn lưu lại một chút đậu hũ cặn bã bán hắn. "Quá nóng, ta tới xem một chút." Tiết Tường Thuận sẽ giả bộ không thấy được Trần Niên khóe miệng kia rõ ràng sơ hở, nhìn xem trên thớt cùng một bên trong đĩa tràn đầy cắt gọn đậu hũ, biết mà còn hỏi: "Mấy ngày nay còn lại đậu hũ đều là ngươi dùng?" Trần Niên nghe xong lời này, liền vội vàng gật đầu: "Sư phụ, ta chính là nhìn xem những này đậu hũ phóng tới ngày mai cũng không thể dùng, vứt bỏ cũng có thể tiếc... Cho nên liền... Chẳng qua sư phụ, ta mỗi tháng không phải còn có tiền lương sao? Dù sao ở chỗ này có ăn có ở, ta muốn đem tiền lương của ta đều mua còn lại đậu hũ để luyện tập." Nghe được Trần Niên trả lời, Tiết Tường Thuận gật gật đầu, kỳ thật những cái kia đậu hũ vốn chính là hắn cố ý mua hơn sau đó còn lại, chỉ là nghe được Trần Niên nói muốn đem tiền đều dùng để mua còn lại đậu hũ, không khỏi hỏi: "Ngươi không tích lũy ít tiền?" "Tiền tài chính là vật ngoài thân, ta còn là nghĩ trước tiên đem đậu hũ Ma Bà học được." Tiết Tường Thuận sửng sốt một chút, hiển nhiên không nghĩ tới Trần Niên tuổi còn trẻ thế mà có thể có loại này giác ngộ, vì vậy tiếp tục thử dò xét nói: "Nhìn ngươi cũng không nhỏ, liền không muốn lấy tích lũy tích lũy tiền lấy cái lão bà? Nếu như chờ học được làm đậu hũ Ma Bà, đoán chừng cho đến lúc đó ngươi cũng giống như ta không ai muốn." "Sư phụ, ta hiện tại chỉ muốn cùng ngài học tập trù nghệ, khác ta đều không muốn." Trần Niên chém đinh chặt sắt nói! Nữ sẽ chỉ ảnh hưởng ta cắt đậu hũ tốc độ! Tiết Tường Thuận nhìn xem Trần Niên, trong mắt đã có tán thưởng cũng có kinh ngạc: "Ta hiện tại hơn bốn mươi tuổi, nhưng là ngươi trầm ổn như vậy người trẻ tuổi quá là hiếm thấy, dù là chính là ta ở ngươi cái tuổi này, cũng muốn ngày sau dựa vào một tay trù nghệ trở nên nổi bật." Sau đó đi đến trước tấm thớt nhìn một chút cắt gọn đậu hũ. "Đao không đủ ổn, tay ấm quá cao, mà lại hẳn là từ trái hướng phải, ngươi là từ phải đi phía trái... Trên đao ngược lại là dính nước, nhưng tốc độ còn chưa đủ, quá kéo." Vẻn vẹn một chút, Tiết Tường Thuận liền nhìn ra Trần Niên cơ bản tất cả vấn đề. "Đao không ổn định, đậu hũ liền muốn nát; coi như không nát cũng không ngay ngắn đủ, vào nồi đẩy vẫn là phải nát." "Tay ấm quá cao, đụng phải đậu hũ liền sẽ không lập, cắt ra đến cũng muốn tán." "Từ trái hướng phải, có thể một bên nhẹ nhàng đè lại, không leo đao." Tiết Tường Thuận vừa nói, một bên nước lạnh rửa tay, lau sạch sẽ, bắt đầu cầm qua một khối trắng nõn mềm mại như mỡ đông đậu hũ đặt ở trên thớt. Dao phay tung bay, lưỡi kiếm cùng thớt tiếp xúc thân mật phát ra liên tục có tiết tấu vận luật nhịp, gần như tàn ảnh, rõ ràng tốc độ rất nhanh, nhưng cho người cảm giác chính là như vậy một loại không nhanh không chậm, ung dung không vội tư thế. Toàn bộ quá trình mây trôi hành thủy, chỉ là cắt đậu hũ quá trình đều để Trần Niên thấy cảnh đẹp ý vui. Đợi đến toàn bộ cắt xong, Trần Niên phát hiện những cái kia đậu hũ liếc mắt nhìn sang, thế mà còn là hoàn chỉnh một khối! Cái này nói rõ vết cắt cực kỳ nhỏ, đậu hũ cũng còn chưa kịp phản ứng mình bị cắt, đao đều đã lấy ra. "Ngươi xem hiểu sao?" Tiết Tường Thuận buông xuống dao phay, bình tĩnh hỏi. Trần Niên cau mày: "Đã hiểu, nhưng là không hoàn toàn hiểu."