Thức Ăn Ngon Từ Đậu Hũ Ma Bà Bắt Đầu (Mỹ Thực Tòng Ma Bà Đậu Hủ Khai Thủy)
Chương 120 : Cửu Tơ Canh
Người đăng: vthinh147
Ngày đăng: 22:36 10-11-2021
.
Thức ăn ngon từ Ma Bà Đậu Hủ bắt đầu Chương 120: Cửu Tơ Canh
"Ngươi làm đạo này đậu hũ canh cùng ta ở đây Dương Châu lúc uống qua kia chính tông chiêu bài trong tiệm hương vị không sai biệt lắm, đã rất lợi hại."
Trần Niên nghe xong lời này liền nhíu mày, nghiêm túc cải chính: "Đây là Văn Tư Đậu Hủ cũng không phải cái gì đậu hũ canh."
"Làm sao hiện tại hắn lại gọi Văn Tư Đậu Hủ rồi?"
Rất rõ ràng An Hồng Đậu chính là cố ý nói như vậy, ai bảo trước đó mỗi lần An Hồng Đậu nói kia là Văn Tư Đậu Hủ thời điểm, Trần Niên nhất định phải uốn nắn nàng nói gọi là đậu hũ canh.
Trần Niên mặc dù biết tự mình làm cái này hoàn mỹ bản Văn Tư Đậu Hủ cơ bản đã có thể nói là rất hoàn mỹ, nhưng là đang nghe An Hồng Đậu nói ở chỗ này nếm đến hương vị, cùng ở Dương Châu kia chính tông lão điếm bên trong nếm đến hương vị không sai biệt lắm, trong lòng vẫn là thật vui vẻ.
Dù sao đây cũng là biến tướng ở khen chính mình.
Sau đó An Hồng Đậu vừa nhìn về phía bên cạnh Cửu Tơ Canh.
Liền như là Trần Niên không hiểu âm nhạc và nhạc khí, An Hồng Đậu đối với thức ăn này như thế nào làm cũng không hiểu nhiều.
Nhưng là chính như Trần Niên có thể thông qua một chút bàng môn tả đạo nhìn ra nhạc khí quý tiện, An Hồng Đậu tự nhiên cũng có thể thông qua thức ăn này chất lượng cùng nghe lên hương vị, phán đoán món ăn này làm có phải hay không ưu tú.
Một câu đơn giản nói tới nói chính là mặc dù không hiểu làm lạnh, nhưng là hiểu được như thế nào phân biệt loại nào tủ lạnh tốt một chút.
Đạo này Cửu Tơ Canh đậu hũ tia cũng bị cắt đến cực nhỏ, mà lại nhìn một cái liền không phải trên thị trường có thể mua được loại kia một hai khối tiền một tấm tàu hủ ky, mà là đem đậu rang trước cắt thành phiến sau đó lại cắt thành tia.
Ở đậu hũ tia chung quanh canh hiện ra màu vàng kim.
Mặc dù món ăn này nên tính là thức ăn chay, nhưng là ở cái này một phần Cửu Tơ Canh ở trong là có ngực nhô ra thịt, tôm bóc vỏ, cùng chín mỡ heo.
Mà lại nhất là tôm bóc vỏ cùng chín mỡ heo ở bên trong làm ra tương đối quan trọng tác dụng.
Liên quan tới chế tác món ăn này quyết khiếu, Trần Niên ở trong giấc mộng thời điểm liền đã hỏi qua Như Ý Lâu lão sư phó.
Đậu rang tia ở ra nồi trước đó nhất định phải rang thấu, mà lại tốt nhất là rang hai lần.
Mỗi một lần ở rang xong sau nhỏ giọt cho khô trình độ , chờ đến lần thứ hai nhỏ giọt cho khô trình độ về sau lại chứa nhập trong chậu.
Mà tôm bóc vỏ cũng cần dùng chín mỡ heo hơi xào một xào, xào đến màu ngà sữa.
Sau đó chính là trong nồi gia nhập canh loãng, sau đó ở đem những cái kia nguyên liệu nấu ăn đều bỏ vào, vượng hỏa thiêu một hồi lại thêm muối mở đóng mà dùng lửa nhỏ ừng ực một hồi liền tốt.
Tóm lại mặc dù trình tự tương đối rườm rà một chút, nhưng trên thực tế làm vô cùng đơn giản.
Chủ yếu là mở tiệm cơm rất nhiều cần xử lý nguyên liệu nấu ăn đều sẽ sớm chuẩn bị tốt.
An Hồng Đậu đầu tiên là dùng thìa đem Cửu Tơ Canh canh đựng một chút, sau đó lại dùng đũa kẹp mấy cây đậu rang tia đặt ở bên trong, lại đem chân giò hun khói tia tôm bóc vỏ các loại tài liệu toàn bộ để lên chồng chất đến lão Cao.
Run run rẩy rẩy chậm rãi đem nó đưa đến bên mồm của mình.
Sau đó há miệng a ô một tiếng, đem kia tất cả nguyên liệu nấu ăn đều ăn vào miệng bên trong.
Một nháy mắt vô số ngon hương vị bắt đầu ở trong miệng tràn ra, không ngừng cùng trên đầu lưỡi vị giác phát sinh va chạm, như là thủy triều.
Cùng Văn Tư Đậu Hủ so sánh, món ăn này thật là quá tươi!
Màu sắc diễm lệ, khô tia trắng noãn mềm mại, phối mùi đồ ăn non ngon.
Canh loãng tôm bóc vỏ măng khô chân giò hun khói ngực nhô ra, cái này mấy loại nguyên liệu nấu ăn đều là xách tươi.
Mà đậu hũ bản thân ở rang thấu về sau cũng không có cái gì hương vị, thế nhưng là lại tại cái này ngon vô cùng trong nồi nấu chín hồi lâu, khiến cho cái này đậu hũ đã bị hoàn cảnh chung quanh ảnh hưởng.
Những này đậu hũ tia không có cách nào như là hoa sen đồng dạng làm được ra nước bùn mà không nhiễm, nhưng là may mắn sinh ở cái này một nồi cơ hồ muốn đem lông mày tươi rơi trong canh.
"Thế nào?" Trần Niên hỏi.
An Hồng Đậu ánh mắt bên trong lóe tên là ăn ngon quang mang, chỉ gặp nàng giơ ngón tay cái lên bội phục nói ra:
"Một chữ, tuyệt!"
"Thích liền tốt, Văn Tư Đậu Hủ câu chuyện ngươi hẳn là cũng biết, nhưng là cái này Cửu Tơ Canh cũng là có lai lịch lớn, món ăn này lại tên là chín tia canh, là lúc trước Càn Long tại hạ Giang Nam thời điểm Dương Châu đầu bếp nổi danh nhóm tập hợp một chỗ, phí hết tâm tư mới làm ra một món ăn, sau đó mỗi một lần Càn Long hạ Giang Nam thời điểm đều sẽ tất ăn đạo này.
Trừ cái đó ra, món ăn này cũng từng leo lên qua khai quốc thứ nhất yến menu, hơn nữa còn vô cùng có dinh dưỡng. . ."
An Hồng Đậu nghe Trần Niên tự thuật: "Xem ra ngươi xác thực rất hiểu nha."
"Đó là đương nhiên, ta học chính là cái này chuyên nghiệp a!"
"Vậy ngươi có thể hay không đem Baidu đóng lại, đưa di động buông xuống lại đến nói lời này?"
Trần Niên nghe xong rất là thuận theo tự nhiên ngón tay cái ở nguồn điện khóa thượng nhấn một cái, sau đó tay cơ màn hình hướng xuống chụp tại trên mặt bàn: "Tóm lại món ăn này là rất không tệ, lại ăn ngon lại nắm chắc uẩn."
"Ta cảm thấy ngươi nói đúng." An Hồng Đậu hơi có chút qua loa nhẹ gật đầu, nhưng nàng cái này qua loa lại qua loa hết sức chăm chú.
Hai người cứ như vậy ngồi đối diện lấy ăn cơm, nhưng là An Hồng Đậu hai món ăn mặc dù ngon.
Mà dù sao đều là canh đồ ăn, nhìn xem Trần Niên liền cơm ăn song tiêu ngỗng bộ, cũng không nhịn được đem đũa đưa về phía cặp kia tiêu ngỗng bộ đĩa ở trong.
Trần Niên đối với cái này cũng không nói cái gì, dù sao tự mình chỉ là làm ăn khuya mà thôi, ăn chút còn kém không nhiều lắm.
Ăn ăn Trần Niên bỗng nhiên nghĩ đến một sự kiện: "Đúng rồi, vậy ngươi muốn hay không đem cái này hai đạo món ăn mới cũng viết thành ca?"
An Hồng Đậu nghe lời này về sau, chấn động trong lòng.
Chẳng biết tại sao bỗng nhiên hai gò má có chút ửng đỏ, nhưng nàng cũng không có nói cái gì.
Trần Niên thấy đối phương không có phản ứng, cầm đũa nghĩ nghĩ còn tưởng rằng là đối phương không nghe rõ ràng.
Nhưng là lời này bất thình lình hỏi một chút còn tốt, nếu là chuyên môn hỏi lại lần thứ hai, Trần Niên cũng cảm thấy ít nhiều có chút không tốt lắm ý tứ.
Sau đó đợi đến An Hồng Đậu sau khi ăn xong trả tiền liền rời đi.
Đến cuối cùng cũng không nói lại viết một ca khúc.
Đương nhiên Trần Niên không có phát hiện An Hồng Đậu rời đi thời điểm có chút chạy trối chết ý tứ, mà lại thời điểm ra đi nói cũng gần đây thời điểm ít một chút.
Nhìn xem An Hồng Đậu rời đi về sau, Trần Niên đem những này bát đũa đều thanh tẩy.
Cái bàn lau qua, kéo xong, kéo tốt cửa cuốn đã khóa lại về sau, liền hướng phía nhà phương hướng mà đi.
Lần này hắn cũng không có nghe ca, bởi vì hắn trong đầu một mực tại quanh quẩn lấy một vấn đề.
Đó chính là Trần Niên bỗng nhiên nghĩ đến phụ thân của mình.
Cách mình một lần nữa mở tiệm đã có hơn ba tháng, chuyện làm ăn thịnh vượng, mỗi ngày người cũng rất nhiều.
Mà lại khách hàng đánh giá nhóm cũng không tệ, nếu như không phải du khách, những cái kia các thực khách cũng phần lớn đều trở thành Hồng Hồng Tiệm Cơm khách hàng quen.
Nhưng là mình có thể làm bao lâu đâu?
Coi như lúc trước tự mình cùng lão mụ có cam đoan qua, thân là thực phẩm an toàn tốt nghiệp sinh viên nhất định sẽ bảo vệ tốt thân thể của mình, nhưng loại chuyện này nói ra về sau thật sự có thể làm được sao?
Xào rau thời điểm không có khả năng không hút vào khói dầu, mà lại làm đầu bếp cũng liền đại biểu cho tự mình khẳng định không có cách nào đúng hạn ăn cơm.
Kể từ đó. . . Tự mình có thể hay không cũng ở cuối cùng đến tật bệnh gì?
Mặc dù Trần Niên cảm thấy mình còn trẻ, nhưng là có đôi khi rất nhiều thứ không phải có thể lấy tuổi trẻ đến làm lấy cớ.
Lúc còn trẻ càng phóng túng, già về sau liền càng thống khổ.
Hãy nhấn like ở mỗi chương để ủng hộ tinh thần các dịch giả bạn nhé!
Bình luận truyện